Ventresca de Bonito del Norte en fusión con la laureada quesería gallega Airas Moniz. Después de seleccionar el bonito, pescado a caña en el mar Cantábrico, se procede a una elaboración artesanal. Cada lata contiene jugosas láminas de ventresca, empacadas a mano, acompañadas de la suavidad de la mantequilla Airas Moniz, mantequilla de leche cruda de vacas de raza jersey de pastoreo, que consigue un sabor y textura único.El resultado es un producto complrjo para los paladares más exigentes. Ingredientes : Ventresca de Bonito del Norte, mantequilla(nata, leche , fermentos) y sal. Puede contener trazas de moluscos o crustáceos. La recomendación para su consumo es sumergir la lata en agua caliente antes de su apertura para fundir la mantequilla. Conservar en sitio fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir antes de 3 días.
