TARTUFISSIMA Nº 19-TAGLIATELLE CON TARTUFO Y HUEVO

Tartufissima nº 19: tagliatelle con trufa y huevo

Pasta italiana con huevo y trufa de verano. Paquete de 250 g, cantidad aproximada para 4 personas.

Ingredientes
Sémola de trigo duro, huevos frescos pasteurizados 20 %, trufa de verano italiana (Tuber aestivum Vitt.) 7 % y aroma. Puede contener soja, mostaza y moluscos.

Información nutricional por 100 g
Valor energético: 1534 kJ / 362 kcal. Grasas: 2,5 g, de las cuales saturadas: 0,8 g. Hidratos de carbono: 69 g, de los cuales azúcares: 2,0 g. Proteínas: 14 g. Sal: 0,12 g.

Modo de preparación
Hervir la pasta en dos litros de agua salada durante 4-5 minutos. Escurrir y saltear con mantequilla o aceite de oliva. Mezclar bien y servir con queso parmesano rallado.

Conservar en un lugar fresco y seco. Peso neto: 250 g.