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PEDRO XIMENEZ JEREZ DULCE RIVERO 50CL.

PEDRO XIMENEZ JEREZ DULCE RIVERO 50CL.

Ref: 111

El Pedro Ximénez Jerez Dulce Rivero 50CL es un vino dulce originario de Jerez. Su proceso de vinificación involucra la pasificación de las uvas Pedro Ximénez, capturando los mejores aromas y sabores de su región. Este vino es ideal con postres de chocolate y quesos azules. Es libre de gluten y adecuado para muchas dietas. En cata, presenta un color caoba, con aromas de pasas y caramelo, y un acabado sedoso y persistente.

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PEDRO XIMENEZ JEREZ DULCE RIVERO 50CL

Origen y Vinificación

El Pedro Ximénez Jerez Dulce Rivero 50CL es una verdadera joya vinícola originaria de la región de Jerez, en el sur de España. Esta área geográfica es famosa por sus suaves climas y terrenos calizos, ideal para el cultivo de la variedad de uva Pedro Ximénez. El proceso de vinificación es meticuloso, comenzando con la selección manual de las uvas más dulces y más maduras. Posteriormente, las uvas pasan por un proceso de pasificación al sol, antes de ser prensadas y fermentadas en bodega para crear este exquisito vino dulce.

Zonas Geográficas

Procedente del corazón de la Denominación de Origen Jerez-Xérez-Sherry, el Pedro Ximénez Rivero captura la esencia de la tierra andaluza. Esta región es célebre por sus bodegas y sus tradiciones en la elaboración de vinos, aprovechando sus condiciones climáticas únicas para producir algunos de los vinos más emblemáticos del mundo.

Maridaje Ideal

Este Pedro Ximénez se encuentra en su elemento cuando se combina con postres ricos en chocolate, tartas con frutas secas o quesos azules intensos. Su dulzura y complejidad hacen que sea también una excelente opción para disfrutar solo como aperitivo tras una comida.

Intolerancias

El Pedro Ximénez Jerez Dulce Rivero 50CL está elaborado siguiendo estrictos estándares, no contiene gluten y, como es natural en los vinos, tampoco contiene leche ni trazas de frutos secos, lo que lo hace adecuado para la mayoría de las dietas.

Nota de Cata

Este vino se caracteriza por su intenso color caoba y una textura untuosa en boca. En nariz, ofrece un abanico de aromas que incluyen pasas, higos secos, caramelo y regaliz. Su paso por boca es suave y sedoso, con un dulzor que persiste delicadamente en el paladar.