JAMÓN 100% IBÉRICO DE BELLOTA CORTADO A MANO 100g

Jamón Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica Fabeiro – Extremadura

Descubre la excelencia del jamón ibérico de bellota Fabeiro, elaborado en Extremadura, una de las regiones más reconocidas por la calidad de sus ibéricos. Con más de 30 años de experiencia, Fabeiro se ha consolidado como una referencia en el sector gracias a su compromiso con la tradición, la excelencia en la crianza y un proceso de curación minucioso.

Este jamón proviene de cerdos 100% ibéricos, criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas en la dehesa extremeña, lo que garantiza un producto de altísima calidad. Su carne se caracteriza por su color rojo intenso con vetas de grasa infiltrada, signo distintivo de su pureza racial y de su alimentación natural. El resultado es un jamón de textura suave, poco fibrosa, y con un sabor delicado, equilibrado y lleno de matices: notas a campo, a frutos secos, y el inconfundible aroma de la bellota.

En boca, se muestra jugoso, poco salado y profundamente sabroso, lo que lo convierte en una joya gastronómica ideal para maridar con vinos tintos, blancos, espumosos o incluso cervezas artesanas.

Además de su exquisitez, este jamón es también un alimento muy saludable:

• Alto contenido en proteínas.

• Rico en vitaminas B1, B6, B12, ácido fólico y vitamina E.

• Fuente de minerales esenciales como hierro, calcio, zinc y fósforo.

• Aporta solo 250 kcal por cada 100 g.

• No contiene gluten ni lactosa.

• Sin alérgenos.

Este jamón ibérico de bellota viene listo para su consumo, ideal para degustar en cualquier ocasión especial o para elevar tus aperitivos a otro nivel.

✔ Producto premium – Edición limitada
✔ Curación natural en bodegas tradicionales
✔ Procedente de cerdos criados en libertad
✔ Envasado para conservar todo su aroma y sabor

Compra online solo en Lugo tu jamón ibérico de bellota Fabeiro y disfruta del auténtico sabor de la dehesa extremeña.