Debido a las características del suelo , clima y técnicas tradicionales empleadas en su cultivo, las leguminosas producidas en la Mariña Lucense presentan una calidad culinaria excepcional. De grano brillante, piel fina y pulpa tierna, tienen una agradable textura y un sabor característico. La Faba de Lourenzá llega hasta el consumidor después de un riguroso proceso de selección, almacenamiento y conservación. Introdúcelas en tu cocina y convertirás tus platos tradicionales y de vanguardia, en recetas de alta cocina, disfrutando además de todos los beneficios que aportan a tu salud : fabas con almejas, mejillones, pulpo y carnes. Se recomienda conservar en sitio seco y fresco.
