Amodiño-Raices Antiguas- Lías de Tres Añadas 2018 es un vino de uva 100% Albariño, premium, elaborado en los mejores terruños de la Ría de Arosa (Pontevedra), con más de 9 años de viticultura biodinámica.
Destaca por su frescura, elegancia y complejidad, resultado de su crianza única sobre lías durante 18 meses. Con una fermentación espontánea y una maduración que le otorga una expresión frutal, mineral y un final largo y fresco. Amodiño es el vino perfecto para los que buscan exclusividad. La etiqueta termosensible permite conocer la temperatura óptima de consumo.
De color amarillo dorado con lágrima abundante, en nariz es salino, tiene frutas blancas y amarillas, hierba fresca y algún recuerdo a frutos secos. En boca tiene entrada con buena acidez, buen peso en boca dejando sensación frutal, fresco, untuoso, graso y muy largo.
Serie limitada de botellas: 10.000.
El grado alcohólico es de 13%vol.
Maridaje ideal con moluscos, mariscos, pescados, quesos suaves y frutos secos.
Contiene sulfitos.
