Los grelos Milhulloa, cultivados de forma artesanal y con todas las garantías de una producción ecológica, son deshidratados a baja temperatura para que conserven íntegras sus propiedades nutritivas y culinarias. Una ración de grelos aporta gran variedad de nutrientes, entre los que destacan la vitamina C, betacarotenos, hierro, calcio, potasio y ácido fólico.
Su sabor delicado convierte al grelo en un elemento indispensable para la gastronomía gallega, usándose en cantidad de recetas:caldos, revueltos, tortillas, acompañando mariscos, carnes y pescados.
Producto apto para veganos y celíacos.
