Eladio Piñeiro dice que la historia de un vino va unida a la del bodeguero, por ello la vida le condujo a tener la posibilidad de elaborar sus productos bajo el paraguas de la pasión y el desarrollo personal. Vendió su anterior marca por un problema de salud de su mujer y pudo empezar una nueva etapa de honestidad, donde la naturaleza marca sus normas.
Su grado alcohólico es de 40%vol.