Ginebra nacida del inconformismo, es el resultado de 311 intentos, la combinación de 12 botánicos, la pasión por los gallegos y el inconformismo del Maestro Destilador: Pepe Albela. Cada botela deP/A 311 es una obra maestra. Empleando 12 botánicos cuidadosamente seleccionados, como la menta, la hierba luisa y macerando uvas albariño parcialmente deshidratadas, Pepe Albela ha creado una ginebra fresca, afrutada y equilibrada. A la vista tiene color cristalino y brillante, en nariz , aromas frescos y cíticos con notas herbáceas de menta, salvia y uva albariño. En boca tiene una entrada suave y elegante con un final largo y persistente que reafirma sus notas aromáticas. Para disfrutar de esta ginebra Gourmet de Galicia se recomienda servirla entre 10-12ºC, sola, con hielo o en cócteles premium. Su perfil fresco y afrutado la hace ideal para maridar con mariscos frescos, sushi y platos de alta cocina. Botella de 70cl. Grado alcohólico 40%vol.
