PEDRO XIMENEZ JEREZ DULCE RIVERO 50CL.

PEDRO XIMENEZ JEREZ DULCE RIVERO 50CL

Origem e Vinificação

O Pedro Ximénez Jerez Dulce Rivero 50CL é uma verdadeira joia vitícola originária da região de Jerez, no sul da Espanha. Esta área geográfica é famosa por suas suaves climas e terrenos caliços, ideal para o cultivo da variedade de uva Pedro Ximénez. O processo de vinificação é meticuloso, começando com a seleção manual das uvas mais doces e mais maduras. Posteriormente, as uvas passam por um processo de passificação ao sol, antes de serem prensadas e fermentadas em adegas para criar este excelente vinho doce.

Zonas Geográficas

Procedente do coração da Denominação de Origem Jerez-Xérez-Sherry, o Pedro Ximénez Rivero captura a essência da terra andaluza. Esta região é famosa pelas suas adegas e tradições na elaboração de vinhos, aproveitando as suas condições climáticas únicas para produzir alguns dos vinhos mais emblemáticos do mundo.

Maridaje Ideal

Este Pedro Ximénez encontra-se em seu elemento quando combinado com sobremesas ricas em chocolate, bolos com frutas secas ou queijos azuis intensos. Sua doçura e complexidade também tornam uma excelente opção para desfrutar apenas como lanche após uma refeição.

Intolerâncias

O Pedro Ximénez Jerez Dulce Rivero 50CL está elaborado seguindo rigorosos padrões, não contém glúten e, como é natural nos vinhos, também não contém leite nem vestígios de frutos secos, o que o faz adequado para a maioria das dietas.

Nota de Cata

Este vinho se caracteriza por sua intensa cor caoba e uma textura untuosa na boca. No nariz, oferece um leque de aromas que incluem passas, figos secos, doces e regaliz. Sua passagem por boca é suave e sedoso, com um dulzor que persiste delicadamente no paladar.