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AV2 MIEL NATURAL GALLEGA

AV2 MIEL NATURAL GALLEGA

Ref: 42
Frasco de mel natural de 1k

18,00€

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Miel gallega, elaborada na Terra Cha, em pleno coração de uma reserva natural da Biosfera, com um microclima Atlântico muito suave, com as 4 estações do ano bem definidas, o que preserva uma vegetação autóctona, onde as abelhas (também autóctonas) encontram toda a variedade possível para fazer uma mel natural rica e saudável. O mesmo tratamento que dão as abelhas para criar o mel é dado aos apicultores, Antonio Vivero e filho, para elaborar da forma mais tradicional e natural este mel . As abelhas coletam em fevereiro-março da flor de eucalipto, voam até as áreas altas em busca de breço, tomilho e romeroy já quando as árvores florescem começa a parte mais floral: manzanos, cerejeiras, perales...toda multiflor que nasce nas extensas pradeiras. Ao começar o verão buscam a resina do carvalho, a flor do castanho e da zarza( moras). No final do verão regressam às alturas em busca da segunda floração do breço e do tomilho. O bote de mel é de 1k e o acondicionamento e terminação do produto é realizado por toda a família, de forma artesanal